カチカチ納豆

タカミフ 筆

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ここから日記

皆さん、冷蔵庫の奥底から

半年前の納豆がこんにちはしてきたことはありますか？

僕はあります。

「なんて怠慢な人なんだ」

「食材を大事にしなさい」

との声が飛んできそうですが

あえて言わせてください。

わざと寝かしてました。

いや、厳密に申し上げると半分わざとです。

うっかり賞味期限が切れてしまった納豆は

わざと寝かしてカチカチの納豆にして

それを味噌汁にいれて、納豆汁を作るのが好きなのです。

誰か共鳴して頂ける方ＤＭください。

ごめんなさい

ということで、今夜のご飯のお味噌汁が少し余ったので

カチカチのひきわり納豆を味噌汁でひと煮立ちし

ふやかして、仕上げにスダチを絞って出来上がり

これが本当に美味しくて、半年寝かしたおかげで納豆菌も何兆個にもなっているのか

普通に作った納豆汁よりも美味しいはずです。

というわけで

納豆も日記も半年寝かした方が味が出るということで

お許しくださいませ。

半年以上、寝かせ過ぎたようで

非常につまらないことを書いてしまったことをお許しください。

やっぱりコツコツ書かないとですね。

見に来て頂いた方本当にありがとうございます。
どうか引き続きよろしくお願いいたします。

おわり。